Beschreibung

Im Workshop "KI-Anwendungen in der Tourismusbranche" erhalten die teilnehmen Unternehmen einen fundierten Überblick zur KI-Technologie und deren Anwendungsmöglichkeiten innerhalb – und außerhalb – der Tourismus- und Gastronomiebranche.

Beispielsweise kann Kundenkommunikation aus E-Mails oder anderen Medien analysiert werden und Aussagen über Kundenzufriedenheit und deren Zusammenhang mit anderen Faktoren wie Wetter, Buchungslage oder Vermittler (zB Reisebüro) getätigt werden.Andere Möglichkeiten wie Auslastungsoptimierungen oder Verbesserung von logistischen Prozessen sind ebenfalls Anwendungsfälle die in anderen Branchen bereits zum Einsatz kommen und in der Tourismus – und Gastronomiebranche adaptiert umgesetzt werden könnten.

Neben theoretischem Input wird anhand von Praxisanwendungen erklärt, wie Potenziale zum Einsatz von KI im eigenen Unternehmen ermittelt und umgesetzt werde können. Die Vorstellung von KI-Zukunftstrends und Tools runden den Workshop ab.

 

Inhalt

Der Halbtagesworkshop bietet Hotel- und Gastronomiebetrieben einen Einblick in die Welt der künstlichen Intelligenz (KI). Man erfährt, was künstliche Intelligenz ist, was sie kann und wie man sie im eigenen Betrieb sinnvoll einsetzt

• KI-Technologieüberblick und Vorstellung der Möglichkeiten von KI
• Vorstellung von KI-Anwendungen in Form von Best Practice Beispielen in der Tourismusbranche
• Einführung in Vorgehensweise zur Erstellung von KI-Use-Cases im eigenen Betrieb/Unterneh

 

Ziele

Die teilnehmenden KMUs bekommen einen Einblick in die Welt der Künstlichen Intelligenz. Sie lernen welche Methoden von Machine Learning es gibt, welche Problemlösungen mit KI gelöst werden können und haben dadurch am Ende des Workshops mehr theoretisches Wissen über KI und wie dieses in der Tourismusbranche wertschaffend eingesetzt werden kann. Darüber hinaus ist der Workshop von einem hohem Praxisgrad durch Erarbeitung von unternehmens-spezifischen KI-Einsatzmöglichkeiten geprägt.